麥冬，既可以當食材吃，也可以當藥材，功效是比較多的，但是，如果沒有提前了解麥冬的一些相關知識，比如功效與禁忌，也很容易用錯地方，引發(fā)不良影響。所以為了避免這種情況，下面我們主要來介紹一下，麥冬的功效與禁忌。 
  麥冬的4個功效

  首先， 麥冬可以幫助提升人體的免疫能力，因為它當中的麥冬多糖可增加免疫器官脾臟的重量以及增加免疫細胞數(shù)量，從而起到促進提高免疫力的效果。

  然后，麥冬它可以起到降血糖的效果，這主要是因為麥冬它當中的某些成分，可以調(diào)節(jié)體內(nèi)胰島素的分泌，促進體內(nèi)肝糖原的合成，從而起到降血糖作用。不僅如此，麥冬還可以用于緩解糖尿病患者的口渴，喉嚨干，心煩等癥狀。
  然后，麥冬還具有養(yǎng)陰、潤肺、止咳的功效，如果平時感覺身體中出現(xiàn)了脾胃虛寒還有津少、口干舌燥或者是干咳甚至是咳出血的情況，可以試試麥冬泡水，對改善這些情況有一定的幫助。
  最后，麥冬還有緩解便秘的效果，尤其適合那些陰虛腸燥，大便秘結(jié)者。給大家推薦一個偏方：準備麥冬、生地、玄參各15克，然后用水煎服，一天一次就可以了。
麥冬的吃法有很多，很多人會拿麥冬泡水喝，也是最簡單的一種，但是，你知道嗎？麥冬泡水喝是有很多的禁忌事項的，這些必須得提前了解清楚，不然沒有好處不說，可能還會惹來一身麻煩，具體的我們一起來接著往下看。